Zalm bon bon

Met ponzu dressing

Bruschetta`s

Met tomaat, basilicum, knoflook en parmezaanse kaas

mosselen op spaanse wijze

Gebakken in venkel, ui, tomaat afgeblust met room en pernod

lauw warme geitenkaas

met honing/ mosterd dressing

Door de chef samengestelde proeverij van voorgerechten

de prijs is per persoon. Vanaf 2 personen

tomatensoep of soep van de dag

geserveerd met brood en boter

Gamba’s

in knoflookolie gebakken geserveerd met brood

Carpaccio

met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en rucola

Limoen risotto

Met venkel en seizoensgroenten

vangst van de dag

Dagprijs

Surf en Turf

Met gekarameliseerde knoflook jus geserveerd met aardappelgroente taart

Vega burger

Met friet en salade

Hamburger

Met friet en salade

Gebakken slibtong 2 stuks

Gebakken in roomboter. Geserveerd met friet, salade en remoulade saus

Gebakken slibtong 3 stuks

Gebakken in roomboter. Geserveerd met friet, salade en remoulade saus

biefstuk met kruidenboter

champignons, ui en paprika geserveerd met gebakken aardappelen

Spareribs pittig of zoet

Met friet en salade

Shared dining

laat u verrassen met een proeverij van verschillende hoofdgerechten vanaf 2 personen. De prijs is per persoon

Saté van kippendijen

met gado gado, een chilli eitje en cassave geserveerd met friet

Hangop

Met seizoens fruit

Sorbet ODB

Met vers fruit, sorbet ijs en slagroom

Dame blanche

Met vanille ijs, warme chocolade saus en slagroom

Door de chef samengestelde proeverij van nagerechten

vanaf 2 personen. prijs is per persoon

Cheesecake

Met sobert ijs en slagroom

Appeltaart

Met vanille ijs en slagroom